Over Okatsune

Van leerling tot meestersmid
In de jaren 40 van de vorige eeuw richtte Tsuneichi Okano, die in 1925 als leerling zijn smidscarrière begon, in Hiroshima (Japan) het bedrijf Okatsune op. Het woord Okatsune herleidde hij uit zijn naam. In het begin smeedde Okano een klein aanbod scharen van topkwaliteit. Dit deed hij op traditionele wijze en volgens een uniek proces. In de loop der jaren breidde hij het assortiment geleidelijk aan uit, met steeds het streven naar perfectie. De handgrepen maakte hij rood / wit, een combinatie die opvalt en in Japan symbool staat voor geluk. Bijna 70 jaar later is Okatsune in Japan de onbetwiste nummer 1 en worden zijn scharen over de hele wereld met veel plezier gebruikt. Het assortiment bestaat momenteel uit snoeischaren, stek- en oogstscharen, heggenscharen, Bonsai scharen en Ikebana scharen voor traditionele Japanse bloemschikkunst. In Europa wordt Okatsune exclusief vertegenwoordigd door De Wild BV uit Roosendaal, Nederland.


Unieke kwaliteit
Okatsune’s vlijmscherpe scharen worden op unieke wijze gesmeed uit het beste Izumo Yasugi staal, dat van oudsher wordt gebruikt voor de traditionele Katana zwaarden van de Samurai. Izumo Yasugi staal kenmerkt zich door een hoog koolstofgehalte en wordt middels een eeuwenoud proces gesmeed door de beste meestersmeden van Japan. Dit proces vindt alleen in de Izumo regio plaats met uitsluitend Izumo ijzerzand. Tsuneichi Okano is er met dit staal in geslaagd om via een uitgekiend verhittings- en afkoelingsproces op industriële wijze kwalitatief zeer hoogstaande scharen te produceren die beschikken over een zeer hoge hardheid van 60 tot 61 op de schaal van Rockwell – ongeëvenaard door andere merken! Daardoor blijven de bladen lang scherp en brengen ze altijd een zuivere en precieze snede aan in het hout, zonder dat u veel kracht hoeft te leveren. Bovendien combineert Okatsune deze hardheid met een bijzondere flexibiliteit, zodat het snijmes steeds goed op het tegenmes aansluit, zelfs bij zware belasting. Deze perfectie en unieke kwaliteit is te herkennen aan het “zingen” van de scharen.


Vlijmscherp - Eenvoudig en Robuust
Wat willen al deze vaktermen nou eigenlijk zeggen? Samengevat komt het op 3 punten neer:

  • Vlijmscherp: Okatsune scharen zijn vlijmscherp. Deze scherpte komt tot stand doordat het staal van de bladen beschikt over een zeer hoge hardheid. Deze hardheid houdt de bladen lang scherp en geeft altijd een zuivere en precieze snede. Het blad is in twee hoeken geslepen zodat het ook nog eens soepel in het hout snijdt. Dit merkt u aan het feit dat er weinig kracht nodig is voor het knippen. Mocht het blad toch aan scherpte verliezen, dan is het staal – ondanks de hoge hardheid – gemakkelijk te slijpen met de Okatsune wetsteen.
  • Eenvoud: Okatsune scharen zijn uit slechts enkele delen opgebouwd. Dit zorgt voor een grote stabiliteit en een optimaal gebruiksgemak. De scharen zijn licht van gewicht en behoeven weinig onderhoud.
  • Robuust: Okatsune snoei-  en heggenscharen zijn echte krachtpatsers. U kunt er moeiteloos dikke takken mee doorknippen zonder dat u bang hoeft te zijn dat de schaar gaat wijken of zelfs breekt. Toch zult u merken dat de scharen zeer licht van gewicht zijn.

Behandel Okatsune scharen met liefde
Hoewel Okatsune scharen gemaakt worden uit het allerbeste staal, kunnen ze roesten indien ze niet goed onderhouden worden. We raden aan om de bladen na gebruik schoon te maken. Na het schoonmaken is het verstandig om de schaar te oliën en vochtvrij op te bergen met de snijbladen gesloten. Als u merkt dat de schaar minder goed snijdt, kunt u deze slijpen met de Okatsune wetsteen (Okatsune 412).


Als u uw Okatsune schaar met liefde behandelt, heeft u er levenslang plezier van!