Sur sol humide ou congelé, il n’y a pas beaucoup de choses à faire dans le jardin potager. Si vous commencez à travailler dans le sol humide, la structure du sol se détériorera. Il va sans dire qu’on ne peut pas travailler dans une terre dure et gelée. Si le temps est particulièrement doux, des arbres fruitiers peuvent être plantés, ainsi que des baies. Cependant, faites attention de ne pas trop marcher sur le sol humide pour le tasser.
Bien que certains arbres et arbustes peuvent être plantés en janvier, il est trop tôt pour semer dans le jardin. Les jours sont trop sombres et froids et les semences pourriront. Ayez un peu de patience et profitez de ce moment pour commander de nouvelles semences. C’est la période idéale de l’année pour commander car certaines boutiques en ligne mettent longtemps à livrer. Vous pouvez également vous baladez dans des jardineries. Une autre solution est d’échanger vos graines avec d’autres jardiniers !
Si vous avez un potager, peut-être reste-t-il encore quelques choux et poireaux à récolter.
Probablement pas, janvier est un mois plutôt ennuyeux pour les jardiniers, mais ils peuvent observer que les jours allongent et se dire que la saison arrive bientôt.
Vous pouvez préparer vos propres plans de culture pour l’année. Reprenez vos pots de semis de l’an dernier et nettoyez-les à l’eau chaude pour éviter les maladies et champignons indésirables quand vous sèmerez vos graines. Vous pouvez également commencer à garder boîtes et cartons à œufs pour faire germer les graines.
Très probablement votre stock de terreau sera insuffisant, c’est le bon moment pour en réapprovisionner. Vous serez ainsi prêt pour le moment venu à faire vos semences. Vous pouvez aussi vous référez à un calendrier lunaire pour connaitre le bon moment pour accomplir chaque étapes de culture, qui est librement disponible sur internet et souvent dans des magazines de jardinage.
Dans le verger, la taille d’hiver des arbres fruitiers comme le pommier ou le Poirier est à venir !
La taille n’est pas le plus facile, surtout par temps froid, donc passer du temps à lire un bon livre sur la taille ne serait pas mal. Une bonne session de taille est certainement bénéfique pour la récolte, donc cela vaut la peine d’attendre le moment idéal.