Après un certain nombre de jours pluvieux et hivernaux, le sol est probablement trop mouillé. Il n'est pas sage de commencer à travailler dans le jardin maintenant. Le travail dans un sol humide compacte la structure du sol. Même en cas de gel, il n'y a pas grand-chose à faire dans le potager, simplement parce que le sol est beaucoup trop dur pour y faire quoi que ce soit. Décembre est, en bref, l'un des mois les plus tranquilles du potager.
Pourtant, il y a quelques emplois qui peuvent être décrochés en décembre. Les outils peuvent être entretenus. Pendant les mois d'hiver, nettoyez soigneusement vos différents outils de coupe et mettez-les dans l'huile. C'est aussi le moment d'affûter vos couteaux, houe et pelle. De cette façon, l'outil sera comme neuf la saison prochaine !
Si vous avez la chance d'avoir une serre dans le jardin, elle sera sans doute en grande partie vide pour l'instant. Cela le rend beaucoup plus facile à nettoyer qu'une serre de jardin remplie de plantes ! Des fenêtres propres fournissent plus de lumière, et plus de lumière signifie une meilleure récolte. Les plantes qui sont ici au printemps bénéficieront de belles fenêtres propres.
Profitez du calme du jardin afin de planifier les mois chargés avec un plan de culture. Ceci décrit quels légumes seront placés et où. Il est très important que les différentes familles de plantes alternent chaque année. En d'autres termes, là où se trouvaient les variétés de choux la saison dernière, l'année prochaine, un autre type de plante devrait occuper son espace, par exemple un légume feuille. La création d'un plan de culture est assez compliquée, ce qui occupe de nombreux jardiniers potagers les soirs d'hiver. Un bon livre ou un magnifique site Web peut vous aider à faire un plan de culture.
Après avoir établi le plan de culture, vous pouvez également commander des semences. Bien que la jardinerie locale ait souvent un bel assortiment, le choix sur Internet est beaucoup plus large. Certaines boutiques en ligne ont un délai de livraison assez long, il est donc sage de se renseigner en décembre ou en janvier sur les semences dont vous aurez besoin au cours de la prochaine saison. En plus des semences, il est possible de commander des pommes de terre de semence et des assortiments d'oignons.
Bien qu'il n'y ait presque rien à faire pousser dans le potager en décembre, il y a encore un peu de possibilités pour un rebord de fenêtre. Semer du cresson ou d'autres pousses, de sorte que vous ayez aussi des légumes frais pendant les week-ends d'hiver sombres. Choisissez une fenêtre orientée vers le sud pour obtenir le plus de lumière possible.
